はじめに
目的と対象
トイプードルに手作りご飯をあげたい方向けの入門章です。毎日の食事で愛犬の体調を整え、長く元気に暮らすための基本を分かりやすく伝えます。初心者でも無理なく取り組める内容にしています。
手作りご飯の魅力
手作りは食材の鮮度や好みを反映できます。偏りがちな栄養を補いやすく、食いつきが良くなることも多いです。体重管理やアレルギー対応もしやすくなります。
大切にしたいこと
- 栄養バランス：主食（炭水化物）・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルのバランスを意識します。
- 安全性：加熱や下ごしらえで寄生虫や細菌を減らします。ネギ類やチョコレート、ブドウなど中毒になる食材は避けます。
- 分量管理：小型犬は消化やカロリー消費が早く、量の加減が重要です。
- 獣医への相談：健康状態や既往症がある場合は、始める前に相談してください。
本書の使い方
次章では基本的な栄養比率、続いて使いやすい食材、実例、注意点、そして市販フードとの組み合わせ方法を順に解説します。まずは基礎を押さえて、安全で続けやすい手作りご飯を目指しましょう。
手作りご飯の基本バランス
はじめに
小型犬の手作りご飯は、少量でも栄養の偏りが出やすいのでバランスが大切です。まずは無理なく、トッピングや週数回から始めると安心です。
基本の比率
目安は「たんぱく質：野菜：炭水化物＝1：1：0.5〜1」です。たんぱく質と野菜を多めにし、炭水化物は体重や活動量に合わせて調整します。
たんぱく質（主菜）
役割は筋肉や被毛の材料です。鶏ささみ、白身魚、鶏むね、豆腐、卵など消化しやすいものを選んでください。加熱して脂や骨を取り除きます。
野菜（副菜）
ビタミンや食物繊維を補います。にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリーなどを軟らかく煮て刻みます。玉ねぎやニンニクは与えないでください。
炭水化物
エネルギー源です。白ご飯、さつまいも、かぼちゃなどが使いやすいです。比率は半分〜同量まで。小さめの犬は少なめにします。
脂質・カルシウム・補助
少量の良質な油（亜麻仁油やオリーブ油）を加えると吸収が良くなります。カルシウムはすりごまや粉末カルシウムで補うか、獣医に相談してください。
実践のコツ
まずはいつものご飯にトッピングとして数口分を混ぜ、便や食欲、被毛の状態を観察します。徐々に割合を増やすと胃腸が慣れやすいです。
使いやすい食材
たんぱく源
鶏むね肉、ささみ、ターキー、白身魚（タラなど）をおすすめします。必ず十分に加熱し、骨や脂身は取り除いてください。調理は茹でる・蒸す・軽く焼くのが安全です。中心まで火を通すことを意識してください。卵は加熱したゆで卵やスクランブルエッグを少量使えます。
炭水化物
白米、玄米、さつまいも、かぼちゃが使いやすいです。白米は柔らかめに炊き、玄米はよく吸水させて長めに炊いてください。さつまいもとかぼちゃは茹でるか蒸して崩しやすい大きさに切ります。消化しやすいように細かくほぐしましょう。
野菜
にんじん、小松菜、キャベツ、ブロッコリーを必ず加熱してから使います。柔らかく茹でて細かく刻むか、すりおろすと食べやすくなります。量は全体の約3分の1を目安に、緑黄色野菜を少しずつ取り入れてください。
その他の補助食材
豆腐やプレーンヨーグルトはタンパク補助に使えます。オリーブオイルや魚油をごく少量（小さじ1/日程度）加えると脂溶性ビタミンの吸収を助けます。塩・砂糖・香辛料は与えないでください。
調理のコツ
食材は同じ大きさに切り、冷ます前に味見はしないでください。少量ずつ作り、犬の好みや様子を見ながら量や種類を調整してください。
簡単な一食分のイメージ（小型犬）
材料（小型犬1食分）
- 炊いたご飯 約30g
- 茹でたさつまいも 約20g
- 茹でてほぐした鶏むね肉またはターキー 約40g
- 茹でて刻んだ野菜（にんじん・小松菜など） 約15g
- えごま油または亜麻仁油 小さじ1/2
作り方
- ご飯は炊いて冷ますか、前日の残りを使います。量は計量しておきます。
- さつまいもは皮をむくか薄く洗い、柔らかく茹でて適当な大きさに切ります。
- 鶏むね肉やターキーは中まで火を通して茹で、冷ましてから繊維に沿ってほぐします。骨や皮は取り除きます。
- 野菜は柔らかく茹でて細かく刻みます。にんじんはすりおろすと消化が良くなります。
- 全てをよく混ぜ、人肌程度に冷ましてから器に盛ります。
- 仕上げにえごま油または亜麻仁油を小さじ1/2ほどかけて与えます。
各材料の役割と代替例
- ご飯：エネルギー源。少しなら玄米や雑穀も可（消化を見ながら）。
- さつまいも：食物繊維とビタミンの補助に便利。じゃがいもやかぼちゃでも代用可。
- 鶏むね肉/ターキー：たんぱく質の主要源。脂肪が少ないので体重管理しやすいです。
- 野菜：ビタミンとミネラル。にんじんの代わりにブロッコリーやほうれん草（少量）も使えます。
与えるときのポイント
- 温度は必ず人肌程度で与えてください。熱いと口や消化器を傷めます。
- 味付けはしないでください。塩や調味料は与えないでください。
- 新しい食材は少量から始め、便や食欲を観察してください。
保存の目安
- 冷蔵で2日以内を目安に使い切ってください。再加熱は全体が均一に温まるようにし、冷ましてから与えます。
注意したいポイント
以下は手作りご飯を作る上で特に気をつけたい点を、わかりやすくまとめました。
与えてはいけない食材
ネギ類（長ネギ、玉ねぎ、わけぎなど）やニラ、チョコレート、ぶどう・レーズン、キシリトールは犬に有害です。中毒や急性腎不全、低血糖など重い症状を引き起こすことがあります。これらは絶対に使わないでください。調味料やお菓子にも混入していることがあるので表示を確認しましょう。
カルシウム・ミネラルの不足に注意
完全手作り食はカルシウムや一部のミネラルが不足しやすいです。成長期や高齢犬は特に影響を受けます。自己判断で長期間続けず、獣医師やペット栄養士に相談して必要なサプリや検査を受けると安全です。
与え方の基本
冷たいままではなく人肌程度（手で触って温かいくらい）に温めて与えます。味付けは控えめにし、塩や香辛料は使わないでください。大きな塊は喉につまらせる危険があるので小さく切るか潰して与えます。
新しい食材の導入方法
初めての食材は少量から始め、48時間程度は下痢や嘔吐、元気のなさがないか観察します。一度に複数の新食材を試さず、一つずつ増やしてください。
保存と加熱の注意
肉や魚は十分に加熱し、生肉を常食にする場合はリスクを理解した上で行ってください。作り置きは冷蔵で48時間以内、冷凍保存する場合は小分けにして解凍は冷蔵で行うと安全です。
体調不良があったら
嘔吐、下痢、ぐったりした様子、呼吸困難などが見られたらすぐに獣医師に相談し、与えた食材や残りを持参すると診断に役立ちます。
手作りと市販フードの組み合わせ
基本の考え方
日々のベースを総合栄養食のドライフードにして、手作りは少量の「おかず」として添える方法が続けやすく安全です。目安は1食あたりトッピングが全体の10〜20％程度。栄養バランスを大きく崩さず、味の変化で食欲を引き出せます。
具体的な組み合わせ例
- 朝：ドライフード＋蒸した鶏むね肉少量と茹で野菜（にんじんやかぼちゃ）
- 夕：ドライフード＋魚（骨を取り除く）または豆腐のトッピング
少量ずつ種類を変えて、同じ食材を偏って与えないようにしてください。
アレルギー・消化が弱い犬への配慮
アレルギーが疑われる場合は、たんぱく源を1種類に限定して少量から試します。便の状態や皮膚の様子を数日観察し、異常があれば中止して獣医に相談してください。
保存と衛生
作り置きは小分けにして冷蔵で2〜3日、冷凍なら1か月が目安です。味付けはせず、塩分や油分を控えてください。骨は割れて喉や内臓を傷つけるので与えないでください。
与えるときのチェックポイント
温度を人肌程度にし、食べやすく刻んでからドライフードに混ぜます。食欲や便、体重を定期的に確認し、必要があれば獣医と相談して微調整してください。